Les Randonneurs Hersinois

La cantine

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Ils marchent côte à côte , s'étonnent encore des lumières du temps
puis voilà un autre plaisir attendu , celui des mots magiques.
Pas à pas le ventre s'éveille.
C'est fait, l'esprit projette le fumet prometteur de quelques lards grillés et de fumants rôtis.
La savoureuse récompense est au bout du chemin quand l'ordinaire galimafrée dépasse sa fonction première...

RD.

Ici la curiosité est une qualité première

Un petit confit d'oignon	La Martinolitaine	Trop de sel , au secours !
Des crêpes simplement	La chimie de la mayonnaise	Un caramel siouplait
Soupe au lard et rassacach'	L'ortie surprenante	Une soupe d'ortie
L'oeuf à la loupe	La tarte provençale de Lise	Albion vue d'ici
Une cassolette d'andouille	Velouté terre-mer automnal	De l'orchidée en cuisine ?
Rien à craindre , j'ai l 'ail !	Tourte au camembert	Pain surprise au Reblochon
Le "turban" alsacien

Gens d'Atrébatie et autres amis de randonnée ...
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